W naszym Poradniku będziemy starali się przybliżyć Państwu wszelkie ciekawostki, wskazówki dotyczące wędzenia mięsa, wędzenia ryb, wędzenia drobiu. Znajdziecie tutaj również informacje o maszynach masarniczych lub sposobach wędzenia w wędzarniach ogrodowych.
Zapraszamy do lektury!
